檢查組深入食堂后廚檢查食品安全

檢查組詢問“光盤行動”實施情況

檢查組向食堂管理人員詳細詢問餐飲浪費情況

檢查組與就餐學生親切交談

　　啟航網訊  9月14日，學校黨委書記羅嗣海、紀委書記顧有平不打招呼、不設時間，帶隊直奔學校臥龍港賓館和學生一、二、三食堂，實地檢查學校厲行節約及食品安全工作。

　　在用餐大廳、餐具回收處，檢查組查看了師生員工的用餐情況，與學生親切交談，詢問他們是否知道“光盤行動”，了解他們的節約意識和用餐習慣，鼓勵他們參加學校“光盤打卡換明信片”活動，囑咐學生志愿者加強對學生文明節儉用餐的監督提醒。檢查發現，學校絕大多數師生都能自覺踐行光盤行動，學校餐飲浪費明顯減少。對于個別人員還有大量剩菜剩飯的行為，檢查組詳細詢問原因，并進行了勸說教育。羅嗣海強調，要堅決貫徹落實習近平總書記重要指示精神，采取有效措施，建立長效機制，加強宣傳教育引導，在全校營造“浪費可恥、節約光榮”的氛圍，使文明就餐、“光盤行動”成為師生的行為自覺。

　　檢查組還深入后廚，詳細了解食品加工存儲、原材料貯藏、食品生產日期和保質期等情況。羅嗣海要求，學校相關職能部門要在疫情防控常態化新形勢下，進一步壓實食品安全監管的主體責任，把保障校園食品安全作為一項重大政治任務抓緊抓牢。學校餐飲服務經營人員要嚴格遵守食品安全法律法規，嚴格從業人員健康管理，強化全過程管控，從源頭保障師生舌尖上的安全。