啟航網(wǎng)訊　　7月21日，《中國(guó)食品質(zhì)量報(bào)》頭版報(bào)道我集團(tuán)通過(guò)ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并嚴(yán)格依據(jù)ISO9001：2000高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，建立和健全了食品安全等一系列保障措施：一是食品原料統(tǒng)一采購(gòu)，嚴(yán)格檢測(cè)，并索取“三證”；二是對(duì)各崗位操作規(guī)程進(jìn)行監(jiān)控檢查；三是餐廳服務(wù)人員的衛(wèi)生服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行監(jiān)控；四是對(duì)服務(wù)質(zhì)量、食品衛(wèi)生質(zhì)量預(yù)防糾正措施、整改結(jié)果驗(yàn)證進(jìn)行監(jiān)控；五是對(duì)食品的目測(cè)及食品的留樣24小時(shí)實(shí)施監(jiān)控；六是確保食堂生產(chǎn)場(chǎng)所的安全防護(hù)。六項(xiàng)措施層層把關(guān)，道道設(shè)防，使ISO9001：2000國(guó)際質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)在實(shí)際工作中有效運(yùn)行。